和風洋食 歩留久
上田駅お城口から徒歩10分弱、海野町商店街を越えて細い裏路地に入ったとこにある洋食屋「歩留久（ポルク）」。
上田の飲み屋街「袋町」エリアから続く道のため、表通りから折れただけなのに裏路地感がある。
ランチメニューのチーズハンバーグ（600円）をオーダー。
このハンバーグ、ほとんど固まっておらず、箸で持つと切ろうとしなくてもちぎれてしまい、自分の基準ではハンバーグの範疇から外れるレベルだ。
平日の昼時に行ったらそれなりにお客さんは入っていたようだ。安いのでいわゆるサラリーマンランチといった感じか。